Auxiliar de Cozinha Especial

Auxiliar na montagem e embalagem dos alimentos; pesar, modelar, conferir, embalar, rotular e etiquetar os alimentos; conferir etiquetas e produção semanal.

Entre seus eixos de atuação, a APAE DE SÃO PAULO concentra-se na prevenção do desenvolvimento da Deficiência Intelectual, sendo o Teste do Pezinho e a Cozinha Especial partes importantes de composição desse eixo. Uma das doenças detectadas no Teste do Pezinho é a fenilcetonúria, foi pensando em seu tratamento que a APAE DE SÃO PAULO investiu na construção da Cozinha Especial, focada na produção de alimentos com baixo teor de proteína para pessoas com fenilcetonúria.